|
Portugese Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -3 teenjes knoflook
-1 ui
-Piri Piri (1 tl, wat meer mag ook)
-15 plakjes chorizo
-Pandan Rijst (Thaise mag ook)
-Water
Voorbereiding: Neem 1 kom rijst en 2 kommen water.
Bereidingswijze: Alles samenvoegen en in een pan aan de kook brengen. Vervolgens in 15 a 20 minuten laten droogkoken op een laag vuurtje. Met de deksel op de pan en zonder te roeren. Mocht het na 15 min. nog te vochtig zijn, de deksel even van de pan laten.
|
|
|